IL PRODOTTO
Che tipo di olio vendete?
Vendiamo esclusivamente olio extravergine di oliva prodotto nel nostro frantoio.
Ogni prodotto della linea CONIO nasce da un principio semplice: ridurre le interferenze per lasciare spazio al gusto.
I nostri oli sono filtrati (eccetto CONIO Primo), stabili nel tempo e progettati per esprimere leggibilità aromatica, equilibrio e pulizia sensoriale.
Perché il Bag in Box e non la calssica lattina?
Il Bag in Box è pensato per chi consuma olio in quantità maggiori e vuole preservarne la qualità nel tempo.
A differenza della lattina, dove l'olio rimane a contatto con l'aria e si ossida più velocemente, il sistema a sacca ermetica del Bag in Box garantisce che l'olio non entri mai in contatto con l'aria durante l'utilizzo, preservando freschezza e caratteristiche organolettiche fino all'ultima goccia.
Per questo motivo lo proponiamo nei formati da 1lt, 3lt e 5lt — dimensioni adatte a un consumo regolare che valorizzi questa caratteristica di conservazione superiore.
Come si conserva l'olio extravergine di oliva?
L'olio va conservato al riparo dalla luce, dal calore e dall'aria.
La temperatura ideale è tra 14°C e 18°C.
Evitare di tenerlo vicino ai fornelli o esposto alla luce solare diretta.
Una volta aperta la bottiglia, si consiglia di consumarla entro 4-6 settimane per apprezzarne al meglio le caratteristiche organolettiche.